Hobbygärtner, Teetrinker, leidenschaftliche Köche – Kräuterfans jeder Façon werden an dem neuen Kräuterkalender von Harenberg ihre Freude haben. Der praktische Monatsplaner bietet neben ausreichend Platz für persönliche Termine und Notizen allerhand Tipps, Rezepte und Vitamine fürs Auge: Hochwertige Farbfotografien verschiedener Kräuter zieren jede einzelne Kalenderseite. Historische Pflanzentafeln dienen als Illustration für kurze Kräuterportraits, die nützliche Infos für die Hausapotheke oder die gesunde Küche liefern: zum Beispiel, dass Estragon Zahnschmerzen lindern und Bärlauch den Cholesterinspiegel ausgleichen kann …

Tipps für die Pflege des heimischen Kräutergartens machen den Kalender zu einer wahren kleinen Kräuterkunde. Als besonderes Schmankerl gibt es liebevoll gestaltete Rezeptideen rund um Salbei, Koriander und Co., die mit ansprechenden Fotografien Gaumenfreuden verheißen: Rehfilet mit Rosmarin und Preiselbeerapfel, eine Eistorte mit Minzeis und Schokoladentropfen oder ein einfaches Omelette, das mit Basilikum und karamellisierten Tomaten zum kulinarischen Geschmackserlebnis wird …

Der Harenberg Monatsplaner ist ein nützlicher und dekorativer Wandschmuck für jede Küche.

Harenberg „Der Kräuterkalender“ (KV&H Verlag), Format 22 × 48 cm, ISBN 978-3-8400-0408-7, Ladenpreis 14,99 € (D/A); 27.90 CHF.